• لافتة الصفحة

ما هو GMP؟

ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) هي نظامٌ يتألف من عملياتٍ وإجراءاتٍ وتوثيقٍ يضمن إنتاجَ المنتجات، مثل الأغذية ومستحضرات التجميل والأدوية، ومراقبتها باستمرارٍ وفقًا لمعايير الجودة المُحددة. يُساعد تطبيق ممارسات التصنيع الجيدة على تقليل الخسائر والهدر، وتجنّب استدعاء المنتجات ومصادرتها والغرامات والسجن. وبشكلٍ عام، يحمي هذا النظام كلاً من الشركة والمستهلك من أي مخاطر سلبية تتعلق بسلامة الغذاء.

تُفحص ممارسات التصنيع الجيدة (GMPs) وتُغطي جميع جوانب عملية التصنيع للوقاية من أي مخاطر قد تُلحق ضررًا بالغًا بالمنتجات، مثل التلوث المتبادل والغش وسوء وضع العلامات. ومن بين المجالات التي قد تؤثر على سلامة وجودة المنتجات والتي تتناولها إرشادات ولوائح ممارسات التصنيع الجيدة (GMP):
·إدارة الجودة
·الصرف الصحي والنظافة
·المباني والمرافق
·معدات
·مواد خام
·الموظفين
·التحقق والتأهيل
·الشكاوى
·التوثيق وحفظ السجلات
·التفتيشات وعمليات التدقيق على الجودة

ما هو الفرق بين GMP و cGMP؟
ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) وممارسات التصنيع الجيدة الحالية (cGMP) مصطلحان متبادلان في أغلب الأحيان. GMP هي اللائحة الأساسية التي أصدرتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بموجب قانون الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل الفيدرالي لضمان اتخاذ المصنّعين خطوات استباقية لضمان سلامة وفعالية منتجاتهم. أما cGMP، فقد طبقتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لضمان التحسين المستمر لنهج المصنّعين في جودة المنتجات. وهي تعني التزامًا مستمرًا بأعلى معايير الجودة المتاحة من خلال استخدام أحدث الأنظمة والتقنيات.

ما هي المكونات الخمسة الرئيسية لممارسات التصنيع الجيدة؟
من الضروري لقطاع التصنيع تنظيم ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) في مكان العمل لضمان جودة وسلامة المنتجات بشكل ثابت. يساعد التركيز على المبادئ الخمسة التالية لممارسات التصنيع الجيدة (GMP) على الالتزام بالمعايير الصارمة طوال عملية الإنتاج.

غرفة نظيفة

المبادئ الخمسة لممارسات التصنيع الجيدة (GMP)

1. الناس
يُتوقع من جميع الموظفين الالتزام الصارم بعمليات التصنيع واللوائح. يجب على جميع الموظفين الخضوع لتدريب GMP ساري المفعول لفهم أدوارهم ومسؤولياتهم بشكل كامل. يُساعد تقييم أدائهم على تعزيز إنتاجيتهم وكفاءتهم وكفاءتهم.

2. المنتجات
يجب أن تخضع جميع المنتجات لاختبارات ومقارنة وضمان جودة مستمر قبل توزيعها على المستهلكين. يجب على المصنّعين التأكد من أن المواد الأولية، بما في ذلك المنتجات الخام والمكونات الأخرى، تحمل مواصفات واضحة في كل مرحلة من مراحل الإنتاج. ويجب اتباع الطريقة القياسية في التعبئة والاختبار وتوزيع عينات المنتجات.

3. العمليات
يجب توثيق العمليات بشكل صحيح، وأن تكون واضحة ومتسقة، وأن تُوزّع على جميع الموظفين. كما يجب إجراء تقييم دوري لضمان امتثال جميع الموظفين للعمليات الحالية واستيفائهم للمعايير المطلوبة للمؤسسة.

4. الإجراءات
الإجراء هو مجموعة من الإرشادات لتنفيذ عملية جوهرية أو جزء منها لتحقيق نتيجة متسقة. يجب توضيحه لجميع الموظفين واتباعه باستمرار. يجب الإبلاغ عن أي انحراف عن الإجراء القياسي فورًا والتحقيق فيه.

5. المباني
يجب تعزيز النظافة في جميع المباني لتجنب التلوث المتبادل والحوادث وحتى الوفيات. يجب وضع جميع المعدات أو تخزينها بشكل صحيح ومعايرتها بانتظام لضمان ملاءمتها لتحقيق نتائج متسقة ومنع خطر تعطلها.

 

ما هي المبادئ العشرة لممارسات التصنيع الجيدة (GMP)؟

1. إنشاء إجراءات التشغيل القياسية (SOPs)

2. فرض / تنفيذ الإجراءات التشغيلية القياسية وتعليمات العمل

3. توثيق الإجراءات والعمليات

4. التحقق من فعالية الإجراءات التشغيلية القياسية

5. تصميم واستخدام أنظمة العمل

6. صيانة الأنظمة والمرافق والمعدات

7. تطوير كفاءة العمل لدى العاملين

8. منع التلوث من خلال النظافة

9. إعطاء الأولوية للجودة ودمجها في سير العمل

10. إجراء عمليات تدقيق GMP بانتظام

 

كيفية الامتثال لـ Gمعيار MP

تُعالج إرشادات ولوائح ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) مختلف القضايا التي قد تؤثر على سلامة وجودة المنتج. ويساعد استيفاء معايير ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) أو معايير التصنيع الجيدة الحالية (cGMP) المؤسسة على الامتثال للأوامر التشريعية، وتحسين جودة منتجاتها، وتحسين رضا العملاء، وزيادة المبيعات، وتحقيق عائد استثماري مُجزٍ.

يؤدي إجراء عمليات تدقيق ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) دورًا هامًا في تقييم امتثال المؤسسة لبروتوكولات وإرشادات التصنيع. ويمكن أن يُقلل إجراء عمليات تدقيق منتظمة من خطر الغش والعلامات التجارية الخاطئة. ويُساعد تدقيق ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) على تحسين الأداء العام لمختلف الأنظمة، بما في ذلك ما يلي:

·المباني والمرافق

·إدارة المواد

·أنظمة مراقبة الجودة

·تصنيع

·التعبئة والتغليف ووضع العلامات التعريفية

·أنظمة إدارة الجودة

·تدريب الموظفين و GMP

·شراء

·خدمة العملاء


وقت النشر: ٢٩ مارس ٢٠٢٣