تُستخدم غرفة تنظيف الأغذية بشكل رئيسي في المشروبات والحليب والجبن والفطر وغيرها. وتحتوي بشكل رئيسي على غرفة لتغيير الملابس، ودش هواء، وقفل هواء، ومنطقة إنتاج معقمة. تنتشر الجسيمات الميكروبية في كل مكان في الهواء، مما يُسبب فساد الطعام بسهولة. تُمكّن غرفة التنظيف المعقمة من تخزين الطعام في درجات حرارة منخفضة وتعقيمه في درجات حرارة عالية بقتل الكائنات الدقيقة للحفاظ على قيمته الغذائية ونكهته.
خذ إحدى غرفنا النظيفة للطعام كمثال. (بنغلاديش، 3000 متر مربع، ISO 8)



